我手頭有一張某某自然療法醫療中心給病人的單張,列述了「濕疹/異位性皮膚炎忌食」的名單,其中忌食的食物包括了:
食物添加劑:如色素、味精(增味劑)、雞精、雞粉、甜味劑、農藥。奶類食品:如牛奶、芝士、忌廉。海產貝殼類食物:如蝦、蟹、魚頭、魚皮、無麟魚、蠔、蜆、青口、扇貝、螺、帶子、鮑魚。燥熱(燒烤、火鍋)、辛辣(薑、辣椒、咖喱)、煎炸食物,如咖啡、香煙、酒類、汽水、濃茶,雞蛋、雞、鴨、鵝、牛肉、豬頸肉、豆類、菇類食物,熱性水果杧果、榴槤、荔枝、龍眼、菠蘿,燕窩、雪蛤膏。堅果類,如花生、果仁。精製食物:白糖、白麵包、餐桌鹽。加工食物:如火腿、腸仔、午餐肉、煙肉、臘腸、朱古力、糖果,小麥類,芋頭,顛茄類:如茄子、番茄、薯仔,芥蘭、竹筍、糯米,花生油。
這一張名單,當真是洋洋大觀,甚麼都有,如果完全依足它來吃喝,那就甚麼食趣都沒有了,因為它比素食還要嚴格,很多素菜材料都要禁吃,真的是比當和尚尼姑還要糟糕!
這些所謂的「自然療法」,真的是全無人性可言,一旦依了,可能濕疹永不復發,但正所謂「食、色,性也」,完全失去了食趣,人生豈非失去了一半的樂趣?
有一段時候,我很喜歡問男性朋友一個問題:「如果全世界的美女全部歸你所擁有,條件是一世只能吃麥當勞,你願意嗎?」這個調查統計,回答「願意」的,十中無一,連每天都吃麥當勞早餐的一位仁兄,都無法接受這個條件。「食」之重要,可見一斑,而失去了「食」的痛苦,也可見一斑。
自然療法是這種說法,西醫有沒有敏感/戒口的說法呢?答案是有的。以上的戒口方式,是符合科學根據的,可是,西醫卻從來不會提出這麼苛刻的戒口,因為他們知道,苛刻的戒口,雖然有用,但卻是違反人性的。
病人在生病時,作出苛刻的戒口,是可行的。病人對於某幾種特別有害的食物,戒口不吃,也是必需的。可是,對於大規模、而且還是長期性的戒口,這卻是說不通的,所以西醫雖然明明知道原理,但卻不會要求病人完全執行,因為太離譜了。
以上的違反人性的醫療方式,在投資世界裏,也常常出現。最常見的情況,是有一些投資專家對人們說:只要你努力儲錢,把錢作出如何如何的投資,到得三十年,或者是四十年之後,就會有幾多幾多錢,甚至是會發達致富,也說不定。
看到這種投資建議,我往往忍不住大笑:一個人到了六十歲,才擁有一億幾千萬元,有甚麼用處呢?當他在最需要用錢的年輕時候,手上沒有錢,當他的年紀大了,花不了錢的時候,才擁有花不完的金錢,這是不是對人生的莫大諷刺呢?
這好比一個人,辛苦工作、努力儲蓄,四十年後,擁有了一筆錢,而這筆錢的最大用途,是在人生的最後幾年,拿去看病,而看病的錢當中,花錢最多的,就是人生的最後半年……這種人生,究竟有甚麼意義可言呢?
投資就是人生,它和醫療一樣,必須要符合人性,這就是我的思想中心。
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