2016年2月11日

傳統好吃餐廳水準變差

在農曆年前,到西環盛貿酒店的馬來一菜館吃晚飯,居然踫到了前特首曾蔭權一家三口,坐在中央的桌子,穿着樸素得像低下階層,在品嘗着美食。我想,曾蔭權也算是識食之人,我常去的生記滷味,也掛有他的照片,不過當時他是意氣風發,今日他卻是人生的低潮,兩者不可以同日而語。

我當然對曾蔭權沒有甚麼好感,不過看到他這個模樣,氣也消去了一大半。可惜的是,馬來一的水準也變差了,事實是,在近幾年,好多間傳統的好吃餐廳的水平都變差了,不過好幾間都是朋友,所以不方便公開說,有一次,我路過某間著名餐廳,叫了一碗蛇羹,那位夥計同我說﹕「老友,點解咁耐唔來幫趁呀?」我又怎忍心對他說,你們的水準實在降得太低,我吃不下。唉!

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