農場餐廳雜談

大家都知道，我是一個吃貨，很喜歡到處吃好西。有一次，哥哥對我說，他有一個朋友，在東莞有一間自設農場，專門特供最優質的農產品，以及自養的牲口，農場還有一個廚房，可以即摘即宰即烹即吃，好吃到不得了。

我說，好呀好呀，內地富豪有農場特供，我聽聞已久，但從來沒去吃過，一直很想去吃，你可不可以介紹我去吃？

哥哥說，我的朋友最是好客，你喜歡甚麼時候去都可以。

我說，那就下星期日吧。

哥哥說，他一定會準備很多好吃的食物，十幾道菜，油膩到不得了，你會吃得肚子也撐不下。

我說，難得去東莞吃農場特供，我當然預備了肚子。

哥哥說，他還會預備美女，曾經有朋友去過，飯後推了一個美女給他睡，明天早上，他付了兩萬元，美女驚說，乜咁少？我收開五萬！

我想了一想，說，那還是不去吃了。

我忘記了問哥哥，以上事件究竟發生在何時何日？要知道，在這幾年，內地佳麗的價格飛升到了難以想像的地步，如果是在幾年前的五萬元，在今日，豈非要十幾廿萬？我想，以上的那位內地佳麗，只是因為她看那位仁兄是土豪的朋友，因而把價格mark高了幾倍而已。

無論如何，那個農場特供，我始終無緣去吃。不過，我在歐洲，也吃過好幾間自設農場的餐廳，水準都很不錯，其中在米蘭周邊的Dal Pescatore，更加是我的至愛，只是它in the middle of no where，必須特別地找一天，乘車去吃午飯，上次去米蘭，由於一大幫人，逗留時間也不久，沒空去吃。

在澳門也有一間，在路環，農場不大，地方簡陋，還有狗，菜是好吃的，但味精也不少，最深刻印象是那碗自家磨製的合桃露，是人間美味，只可惜近年沒空去了。

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