十大浪得虚名餐廳

先前我曾經說過「十大浪得虛名餐廳」，有朋友問我究竟是那十間。我很不好意思的說﹕「其實我還未找齊十間，只不過為了順口，才這樣叫而已。」

其實，要想浪得虛名，也不容易。它必須有「虛名」，才能夠「浪得」。

既然是「十大」，那就必須是在全世界也都有很大的名氣，才能夠得到這個封號。不過，話說回來，「十大浪得虛名餐廳」的水準往往也不是太差，可能是中等水準，不過因為其名氣太大，所以也只能夠是浪得虛名了。

1、2，北京的全聚德和東來順，日前提起過，不贅。

3. 巴黎銀塔，即La Tour D'argent，血鴨味道普通，我寧願吃湖南血鴨。裝修殘舊，而且吵得像中國酒樓。

4. 東京壽司之神すきやばし次郎(數寄屋橋次郎)，從十年前的只接待日本人，變成了專門接待外國遊客，是專揾有錢而不識食壽司的外國人笨。我當年訂位，連說不純正的日文都不接受，我是找了一個日本人以「山本先生」的名義訂位，然後以加藉歸國日僑的身份去吃的。現在連英美鬼畜和支那人都可以進去，其水準也就可想而知了。

5. 麤皮，全世界最貴的餐廳，牛很好，扒很香，但太油，最近吃過兩次，味都太鹹，不知是偶有失手，還是水準已失。蜜瓜收1.3萬円一片，而且還熟到有點兒爛。不過它的冷盤帶子是我吃過最好吃的帶子，蝦沙律也很不錯。