自從世上有了《米芝連》,尋找高級美食再不是難事,也沒有甚麼值得炫耀的地方。我作為日本美食達人,也是KOL,自然不再甘心於像十幾年前般,專門找最貴的餐廳來吃。反正,今時今日,我對於最高級的餐廳已經不再感冒,皆因認為它們太過形式主義,著重拍照、擺設多於食味,菜色一小口一小口的,吃不出味道來,我反而喜愛那些庶民美食,大口大口的吃,才能夠吃出爆炸力來。
上個月去了東京兩次,有一些餐廳要記下來。
酉玉本館(Toritama Honkan),中規中矩,以普通人的要求,應該足夠滿足。港區白金6-22-19,電話:5795-2950,營業時間由1700至0100,last order在2400,星期日休息。
值得推薦的是居酒屋おふろ(Ofuro),和日文「風呂」同音,也許是來這裏吃飯喝酒,像去風呂一般的享受吧?它是一間小小的居酒屋,在地庫,很隱蔽,不易找,但是環境很佳,西式加日式,小小的皿,吃小小的下酒菜,有馬肉刺身,有壽司,有湯,有扒,有芝士,有pasta,很特別的mix,客人不多。
營業時間是1700至0100,last order是1200,不過周五和周六晚則是0300關門,0200 last order,應該是整個東京在這個時間最好吃的餐廳了,因此特別引到我這個夜貓子的留意。周休是在周二。我也特別留意周日營業的餐廳,因有一半以上是周休在周日,因此周日是特別少選擇的。
唯一的缺點是有點遠,在世田谷區赤堤4-45-10安心堂ビルB1F,電話是﹕5300-6007。吃宵夜後,只有call的回酒店。旁邊有電車站。我光顧了兩次,有一次,一時間召不到的士,一時左右我去電車站踫運氣,居然未終電(即電車服務停止),但去的終站是山卡拉地方,我小心問了站長,那終站有沒有的士站,站長說沒有,我只有回到おふろ去,很快便叫到的士了。不過回到東京,要五千至六千円,來回就是一萬以上了。
順帶一提的是きじ,吃的是お好み焼き。它是分店,我在大阪吃過它的總店,水準差不多。這就是大大件,逼出原始的食慾的小店,我一個人可以叫好幾塊日式燒餅,另加小食,當然吃不完,但吃到肚子也撐了。
價廉物美,幾百円一塊,兩千円可以吃飽,營業時間是1100至1500,1700至2200,建議開門前15分鐘去排隊,可吃到第一輪,排的時間最少。地址是﹕千代田區丸の內2-7-3東京ビルTokia B1/F,電話給了沒用,因不設訂位。每月1日休息。
由於怕忘記了,所以去了必須馬上寫下,以上是筆記。
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