【明報專訊】灣仔蘭杜街只是短短的一條街，但有很多的美食店，我指的並非新派漢堡包餐廳The Butchers Club Burger，雖然它都幾好食，我有時也去光顧，但它未到值得我介紹的地步。
蘭杜街有三家排晒長龍的地道小餐廳，一家是榮式燒雞扒，一家是新竹源越南餐廳，另一家則是蝦麵館，賣的是馬來蝦麵，以前我去新加坡時，常吃這蝦麵，但是現在全香港只有這家餐廳的蝦麵，我才會吃，西環盛貿酒店馬來一菜館的水準不錯，但其蝦麵，我只吃了一次，也不會再吃。
然而，以上三家小店，由於客人太多，太好生意，所以我很少去。前兩天，碰巧我寫了通宵稿，一時多才起牀，便去了蝦麵館，兩點三到，還要排五分鐘的隊。
馳名蝦麵館捱不住加租
然後我赫然發現，此店竟然只開到12月便要結業了。為什麼，還不是因為地產霸權？這些價廉物美的好吃小店，怎敵得過加租惡魔？只有The Butchers Club Burger這種新派餐廳，才頂得順高昂的租金。
記得幾年前，李君豪很慨嘆地對我說﹕「我哋辛辛苦苦賺來的錢，都是給幾個地產商賺晒了。」
在不久前，一名反對諮詢文件的朋友說﹕「其實我哋反抗都唔反得幾耐，對方勢力好大，終於還是會強硬通過的。」我說﹕「我們只需要頂幾年，幾年之後，或者我們全都發晒達，不再炒股票，改行自己當地產霸權，到時再有諮詢文件，我哋調轉槍頭贊成𠻹呀！」
總之，呢兩個月，要食多啲蝦麵館啦，但要兩點半至六點去，費事排隊！
[周顯 投資二三事]
http://www.mpfinance.com/fin/columnist2.php?col=1463481127012&node=1476300407550&issue=20161013
沒有留言:
發佈留言