在我接到這個莊家朋友電話時,正身在內地,吃着小楊生煎。記得以前在上海的吳江路,店面爛溶溶的小楊生煎是多麼好吃,幾年間變成連鎖店,但水準也隨之大降,只變了很普通的包子而已。不過,以它的特色水準,如果來香港開店子,我還是很願意去投資的。
其實,在上海的小店子,我最懷念的,還是當年泰和飲食店的阿娘麵,那份黃魚麵簡直是絕活。可惜阿娘已經仙遊,再也吃不着了。所以,有好東西吃的時候,我永遠搶先去吃、不停的吃,因為,好的食物和好的人一樣,一旦錯過了,便不復再見了。
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