陳醋

我家中的意大利陳醋是在City'Super買的，小小的一瓶，買了五千多元。那天，幾個朋友，還有Julian，不知吃的甚麼，好像是吃魚翅吧，我把那瓶沒有開封過的意大利陳醋帶了過來，給大家分享。

Julian的男友是個食家，我為了「保護證人」，姑諱其名。因此，她也非常懂吃。她吃過我的珍貴陳醋，評語是﹕「很不錯，但比不上Da Domenico的。」

我有接近十年沒有到過Da Domenico了，不知為了甚麼原因，總就是吃飯的時候，想不到這間店，所以也忘記了其陳醋的味道了。

Julian說，她是情商Da Domenico把醋賣給她的，一大瓶子，八千元正。我約摸算了一算，她的1瓶的分量，相等於我的10瓶，DaDomenico是從意大利批發商直接買回來的，可能算貴了一倍，原地批發成本價就是四千元，如果再除以10，同我那瓶的分量相當，成本就是四百元。

眾所周知的，City'Super的食水極深，五千多元一瓶子的陳醋，當地零售價不會超過一千五百元，如果是以當地的批發價計，可能只要五百元吧了。

於是我對Julian說﹕「我的陳醋和你的陳醋的成本價差不多，你的水準高於我的，也不足為奇。」