日前，同老友S君在阿翁小館午飯聊天，在十幾年前，S君同我一樣，是香港少數最識食識嘆的人，經過了這十幾年來的花錢享受，現在的功力，比起以前，更是勝出了幾籌。
可是，在這段日子，有太多的香港人花錢花時間去「進修」飲食、花錢的功力，例如「中國食神」洪瑞澤、周立璟盧恬兒夫婦、little_meg_siu_meg、「高盛證券」私人銀行家郭德勝的長子郭頌賢等等……數也數不盡。在這「紅色皇后效應」之下，我和S君跑得不夠別人快，已成為了「老海鮮」，連提也不敢提自己懂得吃喝了。
S君和其他人一樣，也是主打日本，還找私人老師，幾年間學曉了日本語，一年有一半時間，住在日本。他花了二百幾萬元，投資大阪酒店房間，每年有6%固定回報，憑此申請到日本居留權，實在是平、靚、正。
現實上，還有更便宜的申請日本居留權的方法，只要幾十萬元，但這數目就不能買資產，而是要直接投資，風險當然比較大。
要申請日本護照，要住夠5年，每年住半年以上，就可以了。S君說：「橫掂我一年都有半年在日本，又有乜所謂呢？」
我忍不住羡慕說：「如果沒有語言障礙，我都認為，世上最佳的居住地方，就是日本。」
S君同意：「東京的市容是全世界最好的，居住、買車都比香港便宜一半以上。」(按：S君在日本有樓有車。)
我說：「千葉有一個停車場，有八百個車位，泊滿了某君和他的朋友停的名車，我的朋友放假得閒，就來鍊車，不知有沒有上秋名山。」(按：日本其實叫「榛名山」。)
S君說：「最重要是食物好吃，隨便找一間餐廳都很有水準。」
我說：「我一直想在超級市場買些食材，找一個住家，煮shabu-shabu。」
S君說：「到我家就可以，隨時歡迎。」
不過，我可沒有告訴他，日本最近終審了一宗官司，日本護照持有者，不准享有雙重國籍，因此只能二揀一，換言之，要放棄香港身份證，方可以拿到。雖然，日本護照的通行程度，世界數一數二，還在「五眼聯盟」之上！
作者為小說作家、報社主筆、股票投資者，吃喝活樂的專家。
逢周一、三至五刊出
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